#廚魔名人坊 #米芝蓮 #中環美食 #結業 #結業潮|位於中環雲咸街的廚魔名人坊,是由廚魔梁經倫Alvin和名人坊的大廚富哥2人聯手打造。餐廳以傳統粵菜為主,同時又配合了西式食材,是香港頂尖的粵菜食府之一。
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廚魔名人坊所打造的高級粵菜中,你可找到富哥的招牌菜如燕窩釀鳳翼、花雕飛天雞等。同時餐廳亦會大膽運用西式食材,創作出令人眼前一亮的菜式,如魔幻脆皮大腸以混有黑松露的墨魚膠釀入豬大腸中,炸至外層香脆而內餡軟彈,一試難忘。
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餐廳在2022年開業,在短短2年就2度榮登「香港澳門米芝蓮指南2024」一星餐廳的寶座。知道餐廳結業的消息後,許多食客都深感不捨。廚魔名人坊在宣佈結業的貼文中也十分感謝食客的支持,又指未來絕對會尋覓新的舖址和大家重逢。
廚魔名人坊訂座
廚魔名人坊地址:中環雲咸街1號南華大廈地庫
電話:28386629
Whatsapp: 97678838
網址:Booking@thedemoncelebrity.com
資料來源:廚魔名人坊
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泰昌餅家九龍全線結業!70年歷史曾被譽為全香港最好食蛋撻
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目前泰昌餅家的官網上已無任何九龍區分店的資料。亦有網民在社交平台上分享,泰昌餅家紅磡分店早前所貼出的結業通知,其分店已在本年11月17日結業,另外又請想惠顧的食客到訪泰昌餅家的青衣分店,坐實了泰昌餅家九龍全線結業的消息。
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泰昌餅家目前全港只剩6間分店,分別於港島及新界區。但海外市場的新加坡的分店卻比香港多1倍,有12家之多。
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叁拾士多實體店30Fx宣佈結業!倒數數星期曾創不同「實驗品」/即睇最後營業日
由食品店叁拾士多所開設的實體店30Fx於2022年7月在觀塘開業,惟過去兩年多後30Fx在近日卻帶來了結業的消息,令不少小食店的粉絲感到不捨。
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叁拾士多的魚肉燒賣、芫荽燒賣、咖喱魚蛋等港式美食都深受一眾粉絲的大力追捧,而實體小食店位於觀塘開源道68號觀塘廣場地下8號舖,是在這些熱線賣小食的基礎上再加添創意,製作出一道道「實驗性產品」。
近日30Fx就公告了結業的消息,引來不少粉絲留言表達不捨,連香港燒賣關注組也轉發了貼文表示痛心:
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深水埗榮華茶餐廳結業!舊式茶記屹立逾30載街坊不捨/即睇最後營業日
榮華茶餐廳位於深水埗福榮街58號,是極具香港特式的老牌茶記,餐廳的食物水滾茶靚有鑊氣,不論是蛋撻還是乾炒牛河都十分出色,30多年來一直都受到一眾街坊歡迎。可惜近日有網民發現榮華茶餐廳門前已貼出結業公告,餐廳將於2024年10月29日結業,令不少街坊深感不捨。
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深水埗榮華茶餐廳結業消息感婉惜,有網民紛紛留言懷疑餐廳中的美味:「我個女最中意食佢地既通粉」、「佢個煎蛋好味」、「現在傳統茶餐廳,真是買少見事」。你又會到榮華茶餐廳和它道別嗎?